主料:
荞麦面,
100克,
芦芛,
1扎
辅料:
椰子油,
1小勺,
海盐适量,
紫菜适量紫菜芦芛荞麦面的做法步骤
1.准备好食材:荞麦面、免洗紫菜、芦芛。
2.芦芛洗后去掉根部老的部分切段、取适合一人分量的荞麦面以及紫菜。
3.大火烧开放入荞麦面略煮。
4.捞起盛入碗内备用。
5.再将芦芛放碗内煮沸片刻。
6.加入紫菜一起煮。
7.调入适量海盐即可熄火。
8.将汤倒入盛荞麦面的碗内,调入椰子油即可食用。
小窍门&温馨提示
1、紫菜选用这种免洗的就方便多了。2、荞麦面不要煮太久否则煮烂了影响口感。3、调味方便用海盐以及椰子油更加健康又美味。4、食用前加少许葱花味道会更佳(冬天早上七点天还没亮,所以没去院子摘葱)。
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主食 面食 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 荞麦面
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